starΣτην Πάρο πηγαίνω από τη δεκαετία του ’60, δηλαδή από τον περασμένο αιώνα.

Η δεκαετία αυτή μοιάζει σε πολλούς από εσάς πολύ μακρινή και είναι. Όμως πιο μακρινά φάνταζαν τα ελληνικά νησιά για καλοκαιρινές διακοπές. Με λίγα λόγια: διακοπές στο Αιγαίο έκαναν ή οι πλούσιοι ή οι τολμηροί. Εμείς δεν ήμασταν πλούσιοι αλλά ήμασταν μια περιπετειώδης οικογένεια που φόρτωνε βαλίτσες (χωρίς ροδάκια) και παιδιά σ’ ένα καράβι για να πάει το καλοκαίρι στην Πάρο.

Γιατί διάλεξαν οι γονείς μου την Πάρο μη με ρωτήσετε, δεν ξέρω και δεν έμαθα ποτέ. Γράφω αυτό το κομμάτι για να σας εξηγήσω γιατί πήγαμε τότε και για δεκαπέντε χρόνια στο νησί, κάθε καλοκαίρι, την ομορφιά του που ο χρόνος δεν μπορεί να την πειράξει όσο και αν άλλαξε.

Η Πάρος που γνωρίσαμε εμείς από ένα κατάστρωμα πλοίου που έκανε επτά ώρες για να φτάσει ήταν ένας τόπος ξερός και αραιοκτισμένος. Το πλοίο έφτανε σαν να περπατούσε στα νερά, αργά αργά και το ταξίδι ήταν ένα βάσανο, να τα λέμε αυτά.

Φυσικά εσείς σήμερα που κοιτάζετε όπως και εγώ κάθε πέντε λεπτά το κινητό σας δεν μπορείτε να φανταστείτε τι σήμαινε ταξίδι χωρίς τηλεόραση, χωρίς κινητό, λάπτοπ, i-pod, ή οτιδήποτε άλλο παραπέμπει σε μουσική, ψυχαγωγία, χάζεμα και άλλα πολλά. Οπότε για να το κάνω και πιο ζοφερό είχες επτά ολόκληρες ώρες να διαβάσεις, δηλαδή όσες διάβαζες για να περάσεις ένα μάθημα όλο το χρόνο ή να κοιμηθείς, αν άντεχες το βρυχηθμό του πλοίου, ή να είσαι κατάστρωμα και να έχεις γίνει σαρδέλα από την αλμύρα, ή να αντέχεις το ρεπερτόριο των γονιών σου από μουρμούρα, γκρίνια, παρατηρήσεις και πολλά άλλα γιατί στο καράβι απλά δεν μπορείς να ξεφύγεις.

Το λέω και εδώ θα το πω και στο τέλος. Η δική μας ζωή άλλαξε όταν ήρθαν τα γρήγορα πλοία Blue Star Ferries, εικόνα θα σας κάνω. Δεν άλλαξε μόνο η δική μας ζωή αλλά και των ντόπιων. Το ταξίδι έπαψε να είναι μαρτύριο. Αυτό που φαίνεται τώρα φυσικό, να κάνεις λίγες ώρες τότε ήταν κατόρθωμα. Οπότε τώρα και για όλους τους λόγους που θα γράψω παρακάτω απλά, και για τον βασικότερο -το νησί είναι κοντά- αξίζει να πάτε σε ένα νησί που όσο και αν αλλάξει, όσο κόσμο και να έχει, όσο και αν έχει χτιστεί, όσο και αν γκρινιάζουν όσοι το ήξεραν παλιά- είναι μοναδικό, μαγικό και μπορείς να το ανακαλύψεις ξανά και ξανά όλες τις εποχές του χρόνου. Την Πάρο μπορείς να τη δεις γκρίζα το χειμώνα και να πας στα ορεινά χωριά της, καταπράσινη την άνοιξη και να ζήσεις τα μαγικά Πάσχα τα νησιώτικα, να τη δεις απογυμνωμένη να τη δέρνει η αλμύρα και ο ήλιος πιο άσπρη από κάθε φανταστικό μέρος το καλοκαίρι.

Στην Πάρο πάνε όσοι αγαπούν τα σπορ. Στην Πούντα, απέναντι από την Αντίπαρο, οι οπαδοί του του kite surfing, στις Κολυμπήθρες και το Μοναστήρι για να βρεις τα πιο διάσημα beach bar, στη Σάντα Μαρία για να χορέψεις όλη μέρα, στη Χρυσή Ακτή με τους εραστές του windsurfing, στον Καλόγηρο για να κάνεις μάσκα με άργιλο, στη Λάγγερη για να κάνεις γυμνισμό, σε μέρη πιο ήσυχα στον Παράσπορο, την Αγία Ειρήνη, το Φάραγγα, το Βουτάκο. Στην Πάρο δεν αξίζει να μην κατεβαίνεις τα βράδια στο λιμανάκι της Νάουσας και να είσαι εκεί μέχρι το ξημέρωμα, ή στα μπαρ της Παροικιάς που είναι πιο ήσυχα αλλά το ίδιο ξενύχτικα.

Αν θες να εξερευνήσεις το νησί, κάνε το γύρο του, από τον Αμπελά και την ήρεμη θάλασσα, την ταβέρνα το Θαλάμι, μέχρι το Πίσω Λιβάδι για να φας ντόπια και νόστιμα μαγειρευτά. Ο δρόμος θα σε βγάλει επάνω στις λεύκες, εκεί έχει ηρεμία όλο το χρόνο, όπως και στον Πρόδρομο, τα Μάρμαρα, τη Μάρπησσα με τα παραδοσιακά σπίτια και τα όμορφα καφενεία. Πιες ελληνικό καφέ εκεί και φάε ντόπια γλυκά. Και κάνε και μια βόλτα στην Εκατονταπυλιανή εκκλησία της Παροικιάς, το Αρχαιολογικό μουσείο της Πάρου, στα αρχοντικά σπίτια της Παροικιάς, στα μαγαζιά με ντόπια κεραμικά, ασημένια κοσμήματα και υπέροχα ρούχα.

Στην Πάρο πάνε όσοι θέλουν να κάνουν ένα ήσυχο μπάνιο και να ανακαλύψουν ταβέρνες με φρέσκα λαχανικά, ψαράκια και ντόπια τυριά. Στην Πάρο θα βρεις ό,τι θες από ψωμιά και πίτες, γι’ αυτό πήγαινε στους παραδοσιακούς φούρνους που ψήνουν από τα ξημερώματα. Παξιμάδια, κουλούρια και ξεροτήγανα, τυρόπιτες, μυζηθρόπιτες, κολοκυθόπιτες, κολόπια (πίτες γεμισμένες με χόρτα), μαραθόπιτες.

Μη βιάζεσαι να κάνεις κάτι. Ο χρόνος είναι δικός σου, οι αποστάσεις μικρές, η πρόσβαση στην παραλία εύκολη. Οι παραλίες είναι τόσες πολλές που αποκλείεται να μη βρεις αυτή που σου αρέσει ή τη θέση που σου αρέσει.

Οπότε πιες τη δροσερή σούμα σου, που είναι το τοπικό τσίπουρο σε ένα μέρος σκιερό και δοκίμασε την ντόπια κουζίνα. Τη γούνα που ξεραίνεται στον ήλιο και είναι ο παραδοσιακός κολιός, καλαμάρια γεμιστά με ρύζι, σαλιγκάρια και σαλάχι σαλάτα, χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, ντοματοσαλάτα με ξινομυζήθρα και κάππαρη Πάρου, αμπελοφάσουλα και μπακαλιαράκια τηγανητά με σκορδαλιά, το λιαστό χταπόδι στα κάρβουνα. Όσοι αγαπάνε το κρασί οφείλουν να κάνουν μια βόλτα στους Μωραΐτιδες, στα οινοποιεία του νησιού.

Στην Πάρο αξίζει όσο ξέφρενα και να θέλετε τα βράδια σας, να ζήσετε απλά τις μέρες. Οι μυρωδιές του τόπου στήνουν πανηγύρι, οι μυρωδιές των θάμνων, του φασκόμηλου, της ρίγανης, του δενδρολίβανου, της δάφνης, του θυμαριού, του χαμομηλιού, της αλυγαριάς, του κρίνου της Θάλασσας… των φυκιών με έντονη μυρωδιά θαλασσινού ιωδίου στις παραλίες, μπερδεύονται με τις μυρωδιές των ξύλινων φούρνων και της πιο διάσημης ρεβυθάδας που μπορείτε να φάτε, της Παριανής.

Όσο ακριβές ή οικονομικές διακοπές και αν κάνεις, η φύση είναι ίδια και για όλους. Η απλότητα και η ομορφιά της Πάρου λάμπουν. Ακτινοβολούν το φως του ήλιου και το διάφανο γαλάζιο μέχρι το βαθύ μπλε της θάλασσας. Στην Πάρο ο αέρας ηχεί σε κάθε μεριά αλλιώς, στους θαμνότοπους, στις καλαμιές, στα καλντερίμια των νησιών. Εκεί που ακούς τζιτζίκια, τον βάτραχο, το τριζόνι, την κουκουβάγια, τα γεράκια, τα χελιδόνια και τις καρδερίνες, τους γλάρους και τα θαλασσοπούλια.

Αξίζει να νιώσεις πολλές φορές την ενέργεια αυτού του ωραίου νησιού που κάθε χρόνο και καθόλου τυχαία το προτείνουν οι πιο διάσημοι ταξιδιωτικοί οδηγοί του κόσμου.

Με τα πλοία της Blue Star Ferries είναι πια πολύ κοντά σου, ακόμα και για να τη χαρείς για ένα διήμερο. Αυτό το καλοκαίρι μη χάσεις αυτή την ευκαιρία κάνοντας ένα ταξίδι ασφαλές γρήγορο και ευχάριστο. Η Πάρος σε περιμένει.

Πληροφορίες για την ακτοπλοϊκή πρόσβαση με Blue Star Ferries

Η Πάρος συνδέεται με καθημερινά δρομολόγια από και προς τα λιμάνια του Πειραιά με τα δρομολόγια της Blue Star Ferries. Tα πλοία που ταξιδεύοντας μαζί τους, κάθε ταξίδι μετατρέπεται σε μία μοναδική, ανεπανάληπτη εμπειρία.

Κάντε online κράτηση στα ‎Blue Star Ferries