Μαρ. 06, 2021

Ζεστή σαλάτα με τα «παρεξηγημένα» αλλά πολύ θρεπτικά λαχανάκια Βρυξελλών

Τα «παρεξηγημένα» αλλά πολύ θρεπτικά λαχανάκια Βρυξελλών σε μια εύκολη συνταγή για ζεστή χειμωνιάτικη σαλάτα που μπορεί εύκολα να συνοδεύσει κρέας ή ψάρι. Από τη food blogger Κατερίνα Μόσχου [ΕΑΤpetit].

Φεβ. 27, 2021

Σούπα με γλυκοπατάτα, καρότο, κόκκινη φακή, αρωματισμένη με φρέσκο λάιμ

Μια ενδιαφέρουσα εναλλακτική επιλογή για ζεστή σούπα είναι αυτή με γλυκοπατάτα που εκτός από πλούσια γεύση είναι διατροφικά ανώτερη της κλασικής πατάτας. Από τη food blogger Κατερίνα Μόσχου [ΕΑΤpetit].

Μια εύκολη συνταγή για τραχανόσουπα

Φεβ. 13, 2021

Μια εύκολη συνταγή για τραχανόσουπα, ένα από τα παραδοσιακά χειμωνιάτικα φαγητά

Αν αναλογιστείς πόσο πολύτιμη ήταν αυτή η τροφή για τον κόσμο, σε δύσκολες για τον τόπο μας εποχές, ίσως αναθεωρήσεις την άποψή σου για το συγκεκριμένο φαγητό. Από τη food blogger Κατερίνα Μόσχου [ΕΑΤpetit].

Φεβ. 10, 2021

Νόστιμο sandwich με φρέσκο σπανάκι και ελληνικά τυριά

Μια σύντομη ιστορική αναδρομή για το sandwich, τη ναυαρχίδα του γρήγορου φαγητού και μια εύκολη παρασκευή του με φρέσκο σπανάκι, κρεμμύδι, φέτα Ηπείρου, γραβιέρα Νάξου και ελαιόλαδο. Από τη food blogger Κατερίνα Μόσχου [ΕΑΤpetit].

Φεβ. 07, 2021

Γευστικά ζυμαρικά με γαρίδες και μανιτάρια

Λάτρεις των ζυμαρικών ενωθείτε... για μια απλή και γρήγορη συνταγή με πικάντικες πένες, φρέσκα μανιτάρια πλευρώτους, αποξηραμένα μανιτάρια shiitake και ελαιόλαδο. Από τη food blogger Κατερίνα Μόσχου [ΕΑΤpetit].