Φεβ. 17, 2020

Salvation Olive Oil: «Ένα παρθένο ελαιόλαδο από τη Λακωνία, που… “σώζει” κόσμο!»

Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Salvation Olive Oil, στη δεύτερη μόλις χρονιά κυκλοφορίας του συνδέει άρρηκτα και με εξωστρέφεια ό,τι πιο σύγχρονο έχει να παρουσιάσει σήμερα η ελαιοκομία, με τη μακροχρόνια παράδοση.

Φεβ. 02, 2020

Τα βότανα στην Αρχαία Ελλάδα

Η σπουδαιότητα των φυτών από την αρχαιότητα έως και τη σημερινή Ελλάδα, στους μύθους, στην τέχνη, στην ιατρική και στην καθημερινή ζωή των ανθρώπων έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον και είναι μοναδική κληρονομιά. Γράφει η Σοφία Τριάντου.

Ιαν. 19, 2020

Τσουκνίδα: Ας αλλάξουμε τη ματιά μας και ας απολαύσουμε αυτό το δώρο της φύσης

Είναι ξακουστή γι' αυτούς που θέλουν να διατηρήσουν τη νεότητά τους εξαιτίας της αντιοξειδωτικής δράσης και απαραίτητη στη φροντίδα τού δέρματος για τις αντιγηραντικές ιδιότητές της. Η Σοφία Τριάντου γράφει για τη τσουκνίδα, το πολύτιμο δώρο της φύσης.

Δεκ. 15, 2019

Η κανέλα και η ιστορία της στους αιώνες

Χρονολογείται από το 3000 π.Χ με αναφορές στη Βίβλο ενώ σε αιγυπτιακές επιγραφές αναφέρεται ως Το θαύμα της χώρας του Punt: Η Σοφία Τριάντου ανατρέχει στην ιστορία της κανέλας, που «έρχεται» από τον μακρινό και ευωδιαστό τόπο της Κευλάνης.

Δεκ. 01, 2019

Μπαχαρικά και Μεσαίωνας: Ένα ταξίδι ιστορίας στο πιο πολύτιμο αγαθό του εμπορίου κατά την αρχαία και μεσαιωνική εποχή

Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, τα μπαχαρικά ήταν τόσο πολύτιμα στην Ευρώπη όσο ο χρυσός και οι πολύτιμοι λίθοι και η μοναδική σημαντικότερη δύναμη που οδηγούσε την παγκόσμια οικονομία: Η Σοφία Τριάντου κάνει ένα ταξίδι ιστορίας στον κόσμο των μπαχαρικών.