Marina Gularty Pastry Lab

Ιαν. 12, 2018

Μια νέα, «γλυκιά» επιχείρηση

Το εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, "Marina Gularty Pastry Lab", είναι έτοιμο και σας περιμένει για τις πιο όμορφες σοκολατένιες δημιουργίες.

Ιαν. 10, 2018

Περί Οίνου, Έρωτος & άλλων δαιμονίων

Mια συνάντηση με σκοπό να φέρουμε τις αξίες της Αρχαίας Ελληνικής Φιλοσοφίας στην σύγχρονη Εποχή, στο Τώρα, την Δευτέρα 15 Ιανουαρίου στην Οικία Κλεάνθους.

Δεκ. 29, 2017

Μπισκότα με μαρμελάδα, μπαχαρικά και ξύσμα λεμονιού, από το The Tasty Other

Συνεχίζοντας την αναζήτηση ιδιαίτερων γευστικών προτάσεων για το γιορτινό τραπέζι, συναντήσαμε την food blogger και φωτογράφο Αμαρυλλίς Τσέγκου (TheTastyOther), η οποία μας προτείνει να φτιάξουμε μπισκότα με μαρμελάδα, μπαχαρικά και ξύσμα λεμονιού.

Δεκ. 20, 2017

Κομμάτες σοκολάτας με μπαχάρι, αλάτι και εσπρέσσο, από τη WonderFoodLand

Συνεχίζουμε την αναζήτηση ιδιαίτερων γευστικών προτάσεων για το εορταστικό τραπέζι, με την food blogger WonderFoodLand (κατά κόσμον Άρτεμις Τσίπη), που μας προτείνει να φτιάξουμε Κομμάτες σοκολάτας με μπαχάρι, αλάτι και εσπρέσσο.

Δεκ. 19, 2017

Γαλακτομπούρεκο με σοκολάτα: η αγαπημένη συνταγή για γλυκό, της Madame Ginger!

Η food blogger Madame Ginger, μας προτείνει τη δική της αγαπημένη συνταγή για το εορταστικό τραπέζι, ενώ μας απαντά σε σημαντικά ερωτήματα των ημερών και παίρνει ξεκάθαρη θέση στο δίλημμα μελομακάρονο ή κουραμπιές.

Δεκ. 08, 2017

“Theater of Life”: μετατρέποντας τα περισσεύματα τροφίμων σε νόστιμα γεύματα για αστέγους

Η ιστορία του φημισμένου Ιταλού σεφ Μάσσιμο Μποτούρα μέσα από το ντοκιμαντέρ "Theater of Life" που ένωσε 60 κορυφαίους σεφ από όλον τον κόσμο προσφέροντας νόστιμα γεύματα στους άστεγους και τους πρόσφυγες της Ιταλίας. Γράφει η Άννα Ρούτση.

Βασίλης Καλλίδης

Δεκ. 05, 2017

Ο Βασίλης Καλλίδης ψάχνει με την καντίνα του το καλύτερο «Street Food» της Αθήνας

Ο Βασίλης Καλλίδης μίλησε στον Βλάση Κωστούρο για την «ασυμβίβαστη» καντίνα του με την οποία ταξιδεύει σ' όλα τα κρυμμένα γαστρονομικά διαμάντια της Αθήνας, κάθε Σάββατο στις 19:00 στη νέα του εκπομπή «Street Food» που προβάλλεται ήδη στον ANT1.

Ελιά

Νοε. 16, 2017

Το θαυμαστό λάδι της ελιάς και της Μεσογείου

Η μεγάλη αξία του ελαιόλαδου, η σημαντική αντιοξειδωτική του δράση και όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το σπάνιο διατροφικό θησαυρό, με αφορμή τον εορτασμό της 16ης Νοεμβρίου ως μέρα της Μεσογειακής Διατροφής. Γράφει ο Παναγιώτης Παπαδόπουλος.