Δεκ. 15, 2019

Η κανέλα και η ιστορία της στους αιώνες

Χρονολογείται από το 3000 π.Χ με αναφορές στη Βίβλο ενώ σε αιγυπτιακές επιγραφές αναφέρεται ως Το θαύμα της χώρας του Punt: Η Σοφία Τριάντου ανατρέχει στην ιστορία της κανέλας, που «έρχεται» από τον μακρινό και ευωδιαστό τόπο της Κευλάνης.

Δεκ. 01, 2019

Μπαχαρικά και Μεσαίωνας: Ένα ταξίδι ιστορίας στο πιο πολύτιμο αγαθό του εμπορίου κατά την αρχαία και μεσαιωνική εποχή

Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα, τα μπαχαρικά ήταν τόσο πολύτιμα στην Ευρώπη όσο ο χρυσός και οι πολύτιμοι λίθοι και η μοναδική σημαντικότερη δύναμη που οδηγούσε την παγκόσμια οικονομία: Η Σοφία Τριάντου κάνει ένα ταξίδι ιστορίας στον κόσμο των μπαχαρικών.

Οκτ. 20, 2019

Στο αρωματικό ταξίδι της λεβάντας

Γνωρίζουμε καλύτερα την κομψή κυρία των βοτάνων, τη λεβάντα της Προβηγκίας, που είναι και η διασημότερη και την ιστορία της στον χρόνο.