Είναι γνωστό οτι η θάλασσα ανοίγει την όρεξη κι όσοι επέστρεψαν από τις διακοπές θα είναι πολύ πεινασμένοι. Γι’ αυτό και την Κυριακή 10 Σεπτέμβρη έρχεται στην Αβραμιώτου η pop up καντίνα της πόλης ή αλλιώς το καινούργιο project του Mama Roux, Po’ Boys.

O Chef και Pitmaster (#careergoals) Βασίλης Σπόρος απέκτησε πραγματική πείρα στο αυθεντικό Southern Barbeque τα τελευταία χρόνια, μέσα από την αλληλεπίδραση με την οικογένειά του στην Αμερική και τη δική του έρευνα. Τα αποτελέσματα είναι θεαματικά και νόστιμα: Ribs, Brisket, Pulled Pork, Andouille Sausage και πολλά παραδοσιακά συνοδευτικά πιάτα.

Slow cooker και λοιπά κουζινικά θα στηθούν επί της Αβραμιώτου, τα cocktails θα έχουν γεύση αμερικανικού νότου ενώ τη μουσική υπόκρουση θα αναλάβει ο Jack Heart με ένα special Americana set.