food culture

Χριστουγεννιατικες συνταγες μαγειρικης με βοτανα με τη Σοφια Τριαντου

Ένα σεμινάριο για να μάθετε πώς να φτιάχνετε γιορτινή σούπα με κάστανο, πώς να αρωματίζετε το ...

food culture

food culture

Μπαχαρικα και Μεσαιωνας: Ενα ταξιδι ιστοριας στο πιο πολυτιμο αγαθο του εμποριου κατα την αρχαια και μεσαιωνικη εποχη

Άφθονα τα μπαχαρικά στα μεσαιωνικά πιάτα, 1000 τόνοι πιπεριού και 1000 τόνοι άλλων κοινών ...

food culture

food culture

Μαστιχα: Η ευωδιαστη ρητινη και η ιεροτελεστια της δημιουργιας της στα Μαστιχοχωρια της Χιου

Από τον Ιούνιο αρχίζει η φροντίδα των δέντρων, o καθαρισμός κάτω από την επιφάνεια του δέντρου ...

food culture

Taste of Athens

food culture

Taste of Athens 2019: Μια μεγαλη κουζινα γεματη γευσεις, υφες και νεες ιδεες

Το Ζάππειο Μέγαρο μεταμορφώθηκε για 4 ημέρες σε μια μεγάλη κουζίνα με νέες ιδέες που πραγματικά ...

food culture