Κείμενο: Σοφία Τριάντου
Το κοινό κρυολόγημα συνήθως αντιμετωπίζεται με αποσυμφορητικά, αντιισταμινικά, αντιβηχικά και αντιπυρετικά. Εκτός από αυτά τα φάρμακα, παραδοσιακά έχουν χρησιμοποιηθεί εδώ και αιώνες βότανα για να βοηθήσουν στη μείωση των συμπτωμάτων του κοινού κρυολογήματος.
Ορισμένα βότανα είναι φυσικά κατάλληλα για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και της γρίπης, όπως ο βήχας, ο πονόλαιμος και η ρινική συμφόρηση. Η χρήση του καγιέν, του σκόρδου, του τζίντζερ, του θυμαριού χρονολογείται από αιώνες σε πολλούς διαφορετικούς πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο.
Πιπέρι καγιέν
Το πιπέρι καγιέν προέρχεται από την πόλη Cayenne, την πρωτεύουσα της Γαλλικής Γουιάνας — την πόλη για την οποία πήρε το όνομά του. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στο Μεξικό πριν από πάνω από 7.000 χρόνια. Ο Χριστόφορος Κολόμβος το εισήγαγε στην Ευρώπη το 1400.
Το καγιέν χρησιμοποιείται για να ενισχύσει το κυκλοφορικό σύστημα, να αυξήσει την όρεξη, να βοηθήσει την πέψη, να βελτιώσει τα επίπεδα ενέργειας, να καθαρίσει τα ιγμόρεια και να προκαλέσει εφίδρωση.
Επειδή το καγιέν μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο στομάχι σε μερικούς ανθρώπους, θα πρέπει να προστίθεται σε μικρή ποσότητα. Για κάποιον που έχει συνηθίσει στο πιπέρι καγιέν ή δεν υποφέρει από πεπτικές διαταραχές, μπορεί να αναμιχθεί σε χυμό ντομάτας για να ανακουφίσει τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Πίνετε μόνο ½ έως 1 φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα.
Σκόρδο
Το σκόρδο είναι ένα από τα παλαιότερα γνωστά καλλιεργούμενα βότανα. Κάποια αρχεία δείχνουν ότι το σκόρδο καλλιεργήθηκε στην Κίνα πριν από 4000 χρόνια. Οι Αιγύπτιοι πίστευαν ότι προλαμβάνει τις ασθένειες και προάγει τη δύναμη και την αντοχή. Οι Έλληνες αθλητές το έτρωγαν πριν από τους αγώνες και οι Έλληνες στρατιώτες πριν από τη μάχη.
Το σκόρδο χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση βακτηρίων, ιών και παρασίτων.
Προσθέστε σκόρδο στις κρεατόσουπες και στις ντοματόσουπες κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος.
Θυμάρι
Το θυμάρι το έκαιγαν ως θυμίαμα στους αρχαίους ελληνικούς ναούς και θεωρούνταν πολύτιμο για τις άκρως φαρμακευτικές του ιδιότητες. Στην αρχαία Ρώμη, το έκαιγαν ως αποσμητικό και οι Ρωμαίοι στρατιώτες έκαναν μπάνιο σε αυτό για ζωντάνια. Στις πιο σύγχρονες εποχές, το θυμάρι χρησιμοποιήθηκε κατά τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο για τη θεραπεία πληγών λόγω των αντισηπτικών του ιδιοτήτων.
Σε όλη την ιστορία, το θυμάρι έχει χρησιμοποιηθεί για τη ανακούφιση κολικών, της μελαγχολίας και του πονόλαιμου. Σήμερα παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την ανακούφιση του βήχα, του κρυολογήματος, του πονόλαιμου και της ρινικής συμφόρησης.
Μπορείτε να ετοιμάσετε το θυμάρι ως έγχυμα σε συνδυασμό με τσάι του βουνού, βουτώντας 1 κουταλιά του γλυκού θυμάρι μαζί με 1 κουτάλι της σούπας τσάι του βουνού. Προσθέστε 1 φλιτζάνι βραστό νερό, σκεπάζουμε για 8 λεπτά. Σουρώστε το μείγμα βοτάνων και προσθέστε μέλι για να αυξήσετε την αποτελεσματικότητα πριν το καταναλώσετε.
Τζίντζερ
Το τζίντζερ χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά σε αρχαίους πολιτισμούς στη νότια Κίνα. Ήταν ένα από τα πρώτα μπαχαρικά που εξήχθησαν από την Ασία.
Το τζίντζερ είναι περισσότερο γνωστό για την επίδρασή του στο πεπτικό σύστημα και την ικανότητά του να ηρεμεί το στομάχι, να ανακουφίζει από τη ναυτία και τη δυσπεψία. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί τοπικά ως αντιερεθιστικό, είναι γνωστό ότι αυξάνει την κυκλοφορία και ανακουφίζει από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και της γρίπης καθαρίζοντας τα ιγμόρεια και προκαλώντας εφίδρωση για τον πυρετό.
Ένα αφέψημα τζίντζερ, με μέλι και φρέσκο χυμό λεμονιού δε λείπει ποτέ από την αντιμετώπιση ενός κοινού κρυολογήματος.
Λεμονόχορτο
Ένα από τα αγαπημένα βότανα που μπορείτε να δοκιμάσετε είναι το λεμονόχορτο που μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και της γρίπης. Παραδοσιακά καταναλώνεται με τη μορφή ζεστού τσαγιού κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αυτό το έγχυμα είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά που βοηθούν στη μείωση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.
Ένας άλλος τρόπος με τον οποίο μπορεί να σας βοηθήσει το λεμονόχορτο είναι, να τοποθετήσετε ένα λινό πουγκί γεμάτο με ψιλοκομμένα φύλλα λεμονόχορτου σε μια μπανιέρα.
Ατμόλουτρο προσώπου
Ένας παραγωγικός βήχας μπορεί να βελτιωθεί με τον ατμό.
Γεμίστε ένα μεγάλο μπολ με βότανα όπως ευκάλυπτο, θυμάρι ή δεντρολίβανο και ζεστό νερό, που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της συμφόρησης, γέρνοντας πάνω από το μπολ και τοποθετώντας μια πετσέτα πάνω από το κεφάλι, η οποία παγιδεύει τον ατμό, για περίπου 10-15 λεπτά, μία έως δύο φορές την ημέρα.
